terça-feira, 27 de abril de 2010

Menu Executivo 27 de Abril


Realmente dou a mão à palmatória, hoje está bem quentinho, dá para um almoço bem agradável na esplanada. Infelizmente não conseguimos oferecer esta oportunidade a todos vós. Mas... há sempre um mas... temos ar condicionado, fresquinho para aqueles que mesmo debaixo de um guarda sol, o calor é insuportável. E para isso, também oferecemos um menu à altura:

Entrada
Salada de tomate cherry e mozzarella

Peixe
Filete de cherne com molho de leite de coco e ervas aromáticas, arroz basmati e legumes salteados

Carne
Vitela no forno com batata assada e mistura de alface

Vegetariano
Macarrão com molho verde, funcho e courgette

Sobremesa
Tiramisu de vinho moscatel e maracujá, Cartoccio de maçã, pudim de caramelo, carpaccio de abacaxi, maçã assada, leite creme de maracujá, mousse de chocolate ou tiramisu

Bom Apetite!!!!

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