terça-feira, 25 de maio de 2010

Menu Artemísia esta noite 25 Maio


Se ontem o dia estava mais ou menos, com mais sol do que nuvens, hoje está coberto demais. Nada como um bom jantar para deitar o stress por terra, por isso não hesitem em visitar-nos esta noite. Para isso sugerimos o seguinte:

Entrada
Cesto de massa filo com legumes grelhados, bacalhau e azeite genovese

Peixe
Cherne com crosta de azeitona e tomate confitado

Carne
Rosbife com risotto de pesto genovese

Vegetariano
Macarrão com legumes salteados, cogumelos e queijo de cabra

Sobremesa
Tiramisu de vinho moscatel ou Pudim de pão e tâmaras com molho de caramelo

Vinho a copo do dia
Kopke branco Douro – 2008 / 2009
Herdade do Portocarro tinto, Terras do Sado - 2004

Carpe diem!!!!

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