Menu Executivo 31/DEZ/2010

Caros amigos e clientes,

Último menu deste ano... fazemos votos de um 2011 fantástico, cheio e repleto de boas oportunidades, de óptimos negócios e muita felicidade à mistura. Aqui vai a nossa proposta para o último almoço de 2010:

Entrada

Cesto de filo com polvo

Peixe

Salmão grelhado com molho de courgette

Carne

Strogonoff de peru com arroz basmati

Vegetariano

Crespelle de legumes

 

Sobremesa

Tarte de ruibarbo e mascarpone, Maçã assada, Carpaccio de abacaxi, Abacaxi curcuma com gelado de lima, Mousse de chocolate, Bolo de tâmaras, Cartoccio de maçã e Leite creme de maracujá

 

Bom Apetite!!!

Menu Executivo 30/DEZ/2010

Carissímos, última quinta feira do ano, e véspera de passagem de ano, já esteve mais longe. Por isso a equipa do Artemísia deseja Boas Festas e um Próspero Ano Novo 2011.

A nossa sugestão para hoje. Aproveitem porque cheira muito bem...

Entrada

Creme de Courgette e Alho francês

Peixe

Feijoada de mariscos e polvo com arroz basmati

Carne

Coxas de frango à Pequim com batata a murro e legumes salteados

Vegetariano

Bróculos gratinados

Sobremesa

Tiramisu, Maçã assada, Carpaccio de abacaxi, Abacaxi curcuma com gelado de lima, Bolo de chocolate 60%, Mousse de chocolate, Bolo de tâmaras, Cartoccio de maçã e Leite creme de maracujá

Muita Atenção, o nosso horário de funcionamento para este fim de semana:

 

encerrado desde as 17h do dia 31 de Dezembro de 2010 até 2 de Janeiro de 2011.

Reabre segunda-feira, dia 3 de Janeiro de 2011 para um grande ano.

Menu Executivo 28/DEZ/2010

Hoje mais rápido que nunca, o menu para esta última terça-feira do ano 2010:

Entrada

Queijo fresco grelhado com mistura de alface

Peixe

Dourada no forno com crosta de couscous

Carne

Alheira de Mirandela

Vegetariano

Lasagna de legumes

Sobremesa

Tiramisu, Maçã assada, Carpaccio de abacaxi, Abacaxi curcuma com gelado de lima, Bolo de chocolate 60%, Mousse de chocolate, Bolo de tâmaras, Cartoccio de maçã e Leite creme de maracujá

 

Bom Apetite!!!

Menu Executivo 24/DEZ/2010 e BOAS FESTAS

Para quem ainda não recebeu as nossas Boas Festas aqui vai a saudação da equipa do Artemísia desejando um FELIZ NATAL e um PRÓSPERO ANO 2011, cheio de óptimos negócios e boas oportunidades. Agradecemos mais uma vez o facto de serem assiduamente nossos clientes. Aqui vai o nosso último menu de Natal deste ano:

Entrada

Canja de pato

Peixe

Folhado de polvo

Carne

Lombo do cachaço no forno

Vegetariano

Crepe de grelos e funcho

Sobremesa

Tiramisu, Maçã assada, Carpaccio de abacaxi, Abacaxi curcuma com gelado de lima, Bolo de chocolate 60%, Mousse de chocolate, Bolo de tâmaras, Cartoccio de maçã e Leite creme de maracujá

BOM APETITE!!!!!!!

Menu Executivo 23/DEZ/2010

Meus Caros,

aproveito a oportunidade de vos enviar a deliciosa proposta de almoço para hoje para vos desejar a celebração de um Natal fantástico com todas as coisas, pessoas e alegrias que adoram. E por fim, muito obrigado a todos vós por serem nossos clientes e nos alegrarem com a vossa boa disposição e satisfação. Sem mais, aqui vai o menu:

Entrada

Chamuças de queijo de cabra

Peixe

Bacalhau à Gomes de Sá

Carne

Carne de porco à Portuguesa

Vegetariano

Penne de legumes gratinado

Sobremesa

Tiramisu, Maçã assada, Carpaccio de abacaxi, Abacaxi curcuma com gelado de lima, Bolo de chocolate 60%, Mousse de chocolate, Bolo de tâmaras, Cartoccio de maçã e Leite creme de maracujá

Boas Festas!!!!

Menu Executivo 17/DEZ/2010

Sabiam que estão 3,5ºC, zzzzz que frio!!! Bem que podia estar umas nuvens para nevar aqui no Porto, não? Assim o Natal ficava mais bonito... eheheh mais aquela coisa americana estão a ver? Bem, enfim, chega de disparates, aqui vai o nosso menu para hoje:

Entrada

Salmão fumado com queijo fresco

Peixe

Caldeirada de bacalhau

Carne

Frango frito com penne à Napolitana

Vegetariano

Crepe de legumes

Sobremesas

Sabayon de limão com frutos do bosque, Maçã assada, Carpaccio de abacaxi, Abacaxi curcuma com gelado de lima, Bolo de chocolate 60%, Mousse de chocolate, Bolo de tâmaras, Leite creme de maracujá, e Cartoccio

Bom Apetite!!!

Exposição "quem nos salva agora" de Gustavo Ludgero

Meus caros,

depois de termos tido o prazer de fazer um trabalho fantástico com Isabel Andrade e as suas esculturas em "papier mâché", Susana Santos e a sua joalharia de autor e Cristina também com peças de joalharia em vidro pintado à mão, apresentamos um artista plástico já com larga experiência e nome no mercado da arte.

'quem nos salva agora' é o tema da nova exposição de Gustavo Ludgero que irá decorrer na Galeria ASVS de Vítor Barros e Ana Matias. A galeria encontra-se muito bem situada, na baixa da invicta, mais especificamente na rua de Santa Catarina nº 678. A exposição estará patente desde o dia 10 de Dezembro até ao dia 16 de Fevereiro de 2011. Esta exposição conta, ainda, com uma extensão fantástica à zona de Miguel Bombarda, mais concretamente nos nichos do restaurante Artemísia. Terá exactamente o mesmo período de mostra ao público. A inauguração terá início às 18h do dia 10 de Dezembro na Galeria ASVS e contará, claro, com a vossa presença.

Exposição

'Quem nos salva agora' reúne o trabalho de Gustavo Ludgero realizado durante o último ano, após a exposição retrospectiva 'Torremolinos – Galiza - Boa Nova' (2009) onde expôs grande parte da produção dos últimos dez anos. Com recurso a várias técnicas e formatos (pintura, escultura e fotografia), o artista apresenta uma espécie de síntese conceptual crítica da sua própria produção. Permanecem as influências autobiográficas, as marcas dos lugares e a ironia dos gestos, numa procura de encontro com o essencial. Gustavo Ludgero encarna os seus próprios personagens e torna-se o protagonista da criação, numa atitude de depuração e eliminação do que é acessório. 'Quem nos salva agora' assume simultaneamente contornos de gratidão cósmica e de provocação irónica sobre a presença de uma manifesta espiritualidade na produção artística contemporânea.

Biografia
Gustavo Ludgero estudou em Londres, Arquitectura Paisagista, Interiores e Restauro. Como artista plástico expõe desde 1990.

Exposições
2009, Exposição Individual Retrospectiva – 'Torremolinos, Galiza, Boa Nova', Matosinhos;
2001, Colectivo 'Ibéricos', Fórum da Maia; 2001, Colectivo 'Ibericos', Ayuntamiento de Leon, Leon;
2001, Arco – Galeria Carmen de la Calle, Madrid;
2000, Exposição Individual – Galeria Por amor à arte, Porto;
2000, New Art Barcelona, Barcelona;
1991 a 1997, Realização de 6 exposições em galeria própria, Leça da Palmeira;
1990, Exposição Individual, Espinho

Menu Executivo 09/DEZ/2010

O menu de hoje, algo comum, mas de muito bom gosto:

Entrada

Quiche de legumes

Peixe

Salmão abafado com funcho e batata salteada

Carne

Frango provençal com arroz e couve roxa

Vegetariano

Bróculos gratinados com arroz de ervilhas

Sobremesa

Maçã assada, Carpaccio de abacaxi, Abacaxi curcuma com gelado de lima, Bolo de chocolate 60%, Mousse de chocolate, Bolo de tâmaras, Leite creme de maracujá, e Cartoccio

Bom Apetite!!!...

Menu Executivo 03/DEZ/2010

Meus caros, a nossa proposta de hoje... até doi os dedinhos do frio:

Entrada

Queijo fresco grelhado

Peixe

Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão

Carne

Bife pimenta com batata a murro e legumes salteados

Vegetariano

Crepe de legumes com puré de grão de bico

Sobremesa

Leite creme de maracujá, Cartoccio de maçã, Maçã assada, Carpaccio de abacaxi, Abacaxi curcuma com gelado de lima, Pudim de tâmaras ou Mousse de chocolate

Até já...

Menu Executivo 02/DEZ/2010

É verdade, já estamos em Dezembro, mês do Natal. O tempo corre bem rápido, mas o que interessa é saber como usufruir dele. Por isso para passar um bom almoço connosco propômos o seguinte:

Entrada

Creme de tomate e manjericão

Peixe

Dourada com crosta de broa, arroz basmati e pack choi

Carne

Rolo de carne com puré de batata

Vegetariano

Penne gratinada com courgette grelhada

Sobremesa

Leite creme de maracujá, Cartoccio de maçã, Maçã assada, Carpaccio de abacaxi, Abacaxi curcuma com gelado de lima, Pudim de tâmaras ou Mousse de chocolate

Bom apetite para todos!!!