terça-feira, 4 de janeiro de 2011

Menu Executivo 04/JAN/2011

Ora pois, e deu-se início a um novo ano... fazemos votos que ele seja esplêndido para todos vós. Indo ao que interessa para hoje, aqui vai:


Entrada
Salmão curado com vinagrete de frutos vermelhos

Peixe
Dourada à Portuguesa com legumes e batata salteada

Carne
Esparguete à bolonhesa

Vegetariano
Beringela panada à milaneza

Sobremesa
Tarte de ruibarbo e mascarpone, Tiramisu, Maçã assada, Carpaccio de abacaxi, Abacaxi curcuma com gelado de lima, Mousse de chocolate, Bolo de tâmaras, Cartoccio de maçã e Leite creme de maracujá
 
Bom Apetite!!!

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