quarta-feira, 11 de maio de 2011

Menu Executivo 11/MAI/2011

Carissimos,
a nossa proposta para o almoço de hoje, chamo a atenção para a nova carta de Primavera / Verão que damos início esta noite. Apresentamos dois menus de degustação e muita coisa nova. Até breve!!


Entrada
Creme de marisco


Peixe
Filetes de peixe espada com arroz basmati e couve branca


Carne
Hamburger com molho parmesão, batata a murro e mistura de alface

Vegetariano
Risotto de bróculos com alho francês e rúcula


Sobremesa
Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Maçã assada, Carpaccio de abacaxi, Abacaxi curcuma com gelado de lima, Bolo de tâmaras, Cartoccio de maçã, Leite creme de maracujá e Souflé glacé de banana

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