segunda-feira, 23 de maio de 2011

Menu Executivo 23/MAI/2011


A nossa proposta para o almoço desta tarde:


Entrada
Salada de atum tataki com maçã


Peixe
Salmão braseado com molho romanesco, batata e legumes salteados


Carne
Peru estufado à Primavera com arroz e mistura de alface

 
Vegetariano
Legumes gratinados


Sobremesa
Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de lima, Cartoccio de morangos, Sabayonete de lima com frutos vermelhos, Morangos com vinho do Porto ou Souflé glacé de banana


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