sexta-feira, 6 de maio de 2011

Menu Executivo 6/MAI/2011

Aqui vai a nossa proposta para o almoço de hoje:

Entrada
Abóbora cabaçote com queijo Chevre

Peixe
Dourada grelhada com escabeche ligeiro, arroz e legumes salteados


Carne
Pato assado com molho laranja, batata a murro e couve branca

Vegetariano
Rolo Primavera com puré de batata, gengibre e mistura de alface

Sobremesa
Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Maçã assada, Carpaccio de abacaxi, Abacaxi curcuma com gelado de lima, Bolo de tâmaras, Cartoccio de maçã, Leite creme de maracujá e Souflé glacé de banana

Bom Apetite!!!

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