quinta-feira, 29 de setembro de 2011

Menu Executivo 29/SET/2011

Boa tarde a todos, cá vai mais uma vez a nossa proposta para este dia de Verão, pois... é verdade Outono, embora não pareça nada:


Entrada
Trouxa de couve lombarda com carne fumada


Peixe
Dourada com puré de batata e grelos


Carne
Muamba


Vegetariano
Empada de espinafres e cogumelos


Sobremesa
Soufflé glace de banana,Cartoccio de morangos, Crème Brûlée, Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de lima ou Gaspacho de frutos vermelhos
Bom apetite!!!

quarta-feira, 28 de setembro de 2011

Menu Executivo 28/SET/2011

A nossa proposta para esta tarde ao almoço:


Entrada
Cogumelo recheado


Peixe
Peixe espada com risotto de tomate


Carne
Panados de perú com molho de tomate e mozarella com arroz basmati


Vegetariano
Penne com nozes e manjericão


Sobremesa
Soufflé glace de banana,Cartoccio de morangos, Crème Brûlée, Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de lima ou Gaspacho de frutos vermelhos

Esperamos que seja do vosso agrado e aguardamos a vossa visita em breve.
 
 

terça-feira, 27 de setembro de 2011

Menu Executivo 27/SET/2011


Boa tarde a todos, aqui vai a nossa proposta para o almoço de hoje:


Entrada
Presunto enrolado com puré de grão de bico


Peixe
Lulas estufadas com ervilhas, cenoura e puré de batata


Carne
Costeletas grelhadas com molho de azeitona e arroz basmati


Vegetariano
Pasteis de massa filo com legumes, arroz basmati e salada


Sobremesa
Soufflé glace de banana,Cartoccio de morangos, Crème Brûlée, Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de lima ou Gaspacho de frutos vermelhos


Bom apetite e bom trabalho para todos, obrigado pela vossa visita.


segunda-feira, 26 de setembro de 2011

Menu Executivo 26/SET/2011

Caros amigos obrigado a todos pelas amáveis e fantásticas saudações que têm feito até ao momento. Temos todo o prazer em vos ter aqui connosco neste dia. Aproveito para deixar ficar a nossa proposta para o almoço desta tarde:

O menu executivo para hoje, Segunda - feira:


Entrada
Cartoccio de legumes com queijo de cabra


Peixe
Salmão ao vapor com batata cozida e mistura de alface


Carne
Chilli com arroz basmati


Vegetariano
Croquetes de legumes com arroz e mistura de alface


Sobremesa
Soufflé glace de banana, Cartoccio de morangos, Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de lima ou Gaspacho de frutos vermelhos


Bom apetite!!!
 
 

sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Menu Executivo 23/SET/2011

A nossa proposta para hoje, ao almoço, véspera de fim de semana:


Entrada
Mexilhões com crosta


Peixe
Bacalhau à Bràs


Carne
Goulash de vitela


Vegetariano
Risotto de legumes


Sobremesa
Soufflé glace de banana,Cartoccio de morangos, Crème Brûlée, Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de lima ou Gaspacho de frutos vermelhos
Bom apetite!!!

quinta-feira, 22 de setembro de 2011

ARTEMÍSIA | GALERIA E GABINETE DE ARQUITECTURA ASVS

EXPOSIÇÃO | MARTINHO MENDES

Martinho Mendes expõe Desenho e Instalação na Galeria ASVS. A exposição com o título 'Sobre a Mesa' abre ao público Sexta-Feira, 23 de Setembro, pelas 22H00 e estará patente até ao dia 2 de Novembro. A abertura contará com a presença do artista.
 

A exposição lança ao olhar do observador um conjunto de referências visuais que apontam directamente para a mesa enquanto palco de inúmeras relações simbólicas e sociais. O artista trabalhou a partir de um conjunto de desenhos industriais para toalhas de bordado da Madeira, adquiridas em antigas casas de produção e venda deste artesanato típico da ilha.
 
Explorando o vídeo, a pintura e a instalação, a presente exposição dá a ver uma perspectiva metafórica de um objecto/espaço que encerra em si a expressão simultânea da beleza e da agressividade. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Martinho Mendes nasceu na Ilha da Madeira em 1981. Pós graduado em Educação Artística pela Faculdade de Belas Artes da Universidade de Lisboa. Licenciado em Artes Plásticas – Ramo de Ensino, pela Universidade da Madeira em 2006.
Professor de Artes Visuais, é actualmente o responsável pelo serviço educativo do Museu de Arte Sacra do Funchal onde exerce, em regime de mobilidade, funções de natureza técnico-pedagógica.
Enquanto artista plástico expõe regularmente desde 2000 contando com algumas exposições individuais a partir de 2006. Expõe pela segunda vez na Galeria ASVS, depois de 'As nossas memórias nos mentem', 2009.

MOSTRA DE JOALHARIA | THAÍS DIAS E RUI BARROS

 
 
Thaís Dias e Rui Barros expõem Joalharia na Galeria ASVS com extensão ao Restaurante Artemísia. A exposição com o título 'Joalharia de Fusão' abre ao público Sexta-Feira, 23 de Setembro e estará patente até ao dia 30 de Dezembro. 
 

 
“Joalharia de fusão” passa por fundir diferentes experiências criando peças únicas e originais. Rui Barros e Thaís Dias inspiram-se nas formas geométricas e nas cores. Tendo como meio de estudo a natureza, elaboram peças ergonómicas, praticas e muito usuais. Esta colecção tende a dar um frescor ao que lhes é apresentado hoje na joalharia tradicional Portuguesa. Esta exposição é a primeira que fazem em conjunto e pretende mostrar os diferentes trabalhos e técnicas de joalharia já realizados. Usam prata com coral, acrílico, âmbar, pedras semi-preciosas e comuns, criando peças ousadas e exclusivas, sem fugir ao delicado e subtil que a natureza lhes proporciona. A instalação é feita por Arlete e Silva que interage através da reciclagem artesanal, criando cenários de fundo para a exposição.


Thaís Dias nasceu em São Paulo, Brasil, em 1983 e vive em Portugal desde 1998. Passou por diferentes áreas desde as humanidades à comunicação. A sua chegada ao Porto e a frequência da Escola Artística de Soares dos Reis, despertaram-lhe o interesse por arte e futuramente a sua paixão por joalharia. Na joalharia é influenciada por Lalique, Gótico e pela Natureza presente em cada peça desenvolvida. Participou em várias feiras de artesanato pelo país e iniciou o contacto com outras áreas artísticas, como as artes circenses, as quais pratica até aos dias de hoje. Nas suas peças sentem-se as texturas das matérias usadas. Sem perder as delicadezas das formas. Cria peças confortáveis, praticas, actuais e no feminino.
 
Rui Barros nasceu na cidade do Porto em 1980. Vindo de uma família de ourives, o seu interesse pela joalharia começou muito cedo. Frequentou a Escola Artística de Soares dos Reis. Participou no evento “A influência Árabe no têxtil e na ourivesaria”, Ateneu Comercial do Porto, 2001 e foi seleccionado para participar no 9º encontro do PLE (Parlament Lycéen Européen), “Uma peça a dois”, 2001, Arezzo – Itália e no 10º encontro do PLE, “Da pluralidade para a unidade”, Porto, 2002. Participou ainda no workshop “World Fold-Forming” realizado pelo professor Charles Lewton Brain, Canadá. Estágio em Gondomar na Linha Ouro Jóias. Uma das maiores paixões é a geometria descritiva que aplica nas suas peças de colecção. Usa a perspectiva cónica como ferramenta de desenho como reflectem algumas das peças em exposição na Galeria ASVS.

Arlete e Silva nasceu no Porto em 1981. Autodidacta. Viveu na África de Sul durante a infância e em Portugal estudou na Escola Artística Soares dos Reis, no Porto. Interessa-se por diversas áreas distintas tais como arte, área infantil, ecologia e terapias alternativas. Os 3 R’s representam uma máxima na sua vida. Reduzir, Reutilizar e Reciclar. Nos seus trabalhos produz objectos e acessórios com material reutilizado. Pinta e considera que a criação artística se envolve com a sua própria vida.

Fotografias da autoria de Fernando Bagnola.

Menu Executivo 22/SET/2011

A nossa proposta para o almoço de hoje:
 
 
Entrada
Aspic de salmão e legumes
 
 
Peixe
Corvina com puré de batata e molho de romã
 
 
Carne
Frango gratinado com limão e esparguete
 
 
Vegetariano
Crepe de legumes com molho napolitana e queijo parmesão
 
 
Sobremesas
Soufflé glacé de banana, Cartoccio de morangos, Portela com creme de ovos, Tiramisu, Mousse de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos.
 
 
Bom apetite!!!
 

quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Menu Executivo 21/SET/2011

A nossa proposta para o almoço de hoje, Quarta - Feira:


Entrada
Cogumelos com presunto


Peixe
Bacalhau fresco em massa folhada com legumes salteados


Carne
Bifinhos com molho de marmelo e arroz basmati


Vegetariano
Beringela recheada


Sobremesas
Soufflé glacé de banana, Cartoccio de morangos, Portela com creme de ovos, Tiramisu, Mousse de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos.


Bom apetite!!!

quinta-feira, 15 de setembro de 2011

Menu Executivo 15/SET/2011

Para o almoço desta tarde:


Entrada
Folhados de queijo de cabra com mel


Peixe
Costeletas de sardinha com arroz de tomate


Carne
Carne de porco com castanhas e batatas alouradas


Vegetariano
Chamuças de espinafres e pinhões com arroz basmati


Sobremesas
Souflé glacé de banana, Cartoccio de morangos, Portela com creme de ovos, Tiramisu, Mousse de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos.


Bom apetite!!!


quarta-feira, 14 de setembro de 2011

Menu Executivo 14/SET/2011

Hoje já fora de horas, por isso pedimos desculpas, aqui vai, bom apetite:


Entrada
Presunto enrolado com humus e mistura de alface


Peixe
Dourada com açorda de bacalhau


Carne
Estufado á Californiana com arroz basmati


Vegetariano
Salada grega


Sobremesa
Soufflé glace de banana,Cartoccio de morangos,Portela com creme de ovos,Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de lima ou Gaspacho de frutos vermelhos

terça-feira, 13 de setembro de 2011

Menu Executivo 13/SET/2011


Bom dia a todos, aproveito para deixar a nossa proposta para o almoço desta tarde:


Entrada
Mousse de abacate com tamboril


Peixe
Salmão grelhado com arroz de legumes e vinagrete de frutos vermelhos


Carne
Trouxas de carne com batata e grelos salteados


Vegetariano
Hamburguer de soja e cogumelos com arroz e legumes salteados


Sobremesa
Cartoccio de morangos, Portela com creme de ovos, Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de lima ou Gaspacho de frutos vermelhos


Bom apetite!!!

sexta-feira, 9 de setembro de 2011

Menu Executivo 9/SET/2011


Para esta tarde, ao almoço, cá vai a nossa proposta:


Entrada
Tomates recheados com camarão


Peixe
Lulas gratinadas com feijão verde


Carne
Lombinhos de porco com uvas e puré de batata


Vegetariano
Risotto de legumes


Sobremesa
Soufflé Glace de banana, Cartoccio de morangos, Portela com creme de ovos, Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de lima ou Gaspacho de frutos vermelhos


Bom apetite e bom fim de semana!!!

quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Menu Executivo 8/SET/2011

Bom dia, agora que já estamos com trabalho até ao pescoço, a ficar sufocados é que o Sol e as altas temperaturas nos fazem companhia... Enfim, não se pode ter tudo... Mas podem ter um bom almoço e para isso aqui estamos nós para vos propôr o seguinte menu:


Entrada
Figos com presunto e queijo brie


Peixe
Filetes de pescada com arroz de grelos


Carne
Vitela com batata assada e molho de cogumelos


Vegetariano
Quiche de legumes


Sobremesas
Soufflé glacé de banana, Cartoccio de morangos, Portela com creme de ovos, Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos.


Bom apetite!!!

terça-feira, 6 de setembro de 2011

Menu Executivo 6/SET/2011

A nossa proposta para o almoço desta tarde:


Entrada
Abacate com molho de bacon agridoce


Peixe
Bacalhau desfiado com batata a murro e grelos


Carne
Estufado de carnes á Mexicana


Vegetariano
Peixinhos da horta com arroz basmati e legumes grelhados


Sobremesa
Soufflé Glace de banana,Cartoccio de morangos,Portela com creme de ovos,Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de lima ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite!!!

segunda-feira, 5 de setembro de 2011

Menu Executivo 5/SET/2011


Meus caros, hoje a nossa proposta para o almoço é a seguinte:
 
 
Entrada
Creme de favas com queijo camambert
 
 
Peixe
Corvina com crosta de broa e manjericão com arroz basmati
 
 
Carne
Almôndegas com esparguete
 
 
Vegetariano
Penne com molho de natas, nozes e manjericão
 
 
Sobremesa
Soufflé Glace de banana, Cartoccio de morangos, Portela com creme de ovos, Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de lima ou Gaspacho de frutos vermelhos
 
 
Bom apetite!!!

sexta-feira, 2 de setembro de 2011

Menu Executivo 2/SET/2011



Afinal o Outuno já chegou... em 36 anos de vida não me recordo de um Agosto assim... bom, vamos ao que interessa:


Entrada
Cannellonis de marisco


Peixe
Pataniscas de bacalhau com arroz de bróculos e feijão


Carne
Lombo de porco assado com croquetes de batata e molho agridoce


Vegetariano
Beringela recheada com legumes


Sobremesa
Soufflé Glace de banana, Cartoccio de morangos, Portela com creme de ovos, Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de lima ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite!!!

quinta-feira, 1 de setembro de 2011

Menu Executivo 1/SET/2011



Mais um mês, mais uma etapa e para alguns o começo de um novo ano de trabalho. Antes de mais, boa sorte para todos vós e óptimas oportunidades profissionais e pessoais.
Cá vai a nossa proposta desta tarde para o almoço:


Entrada
Salada de camarão com pimento e uvas


Peixe
Dourada com molho de côco e batata cozida


Carne
Frango tandoori com arroz de frutos secos


Vegetariano
Pimentos recheados com arroz pilaf


Sobremesa
Soufflé Glace de banana, Cartoccio de morangos, Portela com creme de ovos, Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de lima ou Gaspacho de frutos vermelhos

Até já!!

Fotos Cedidas Por Nescapadinhas.com Slideshow: Restaurante’s trip from Portugal to Porto was created by TripAdvisor. See another Porto slideshow. Create your own stunning slideshow with our free photo slideshow maker.