segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Menu Executivo 3/OUT/2011

Caros amigos, isto é injusto, Verão em época de Outuno e em época de trabalho árduo, não dá... é insustentável, enfim... como a vida continua temos de fazer o nosso papel, por isso cá vai a nossa proposta para vos desencaminhar ao Artemísia:


Entrada
Croquetes de legumes com molho de mascarpone


Peixe
Badejo no forno com batata salteada e legumes


Carne
Picanha com arroz basmati e mistura de alface


Vegetariano
Penne salteada com legumes e molho de pesto


Sobremesa
Soufflé glace de banana, Cartoccio de morangos, Crème Brûlée, Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de lima ou Gaspacho de frutos vermelhos

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