Menu Executivo 31/JAN/2012

Caros amigos, hoje é o celebre dia de 31 de Janeiro, dia do movimento revolucionário para a implantação do regime republicano... e que República temos nós, não??? Gostava de ser funcionário do Banco de Portugal, pelo menos em vez de gastar dinheiro num ginásio tinha a quinta com cavalos que sempre é bem melhor para a saúde e para tratar o stress diário... Bom, estamos aqui para vos dar a conhecer a nossa proposta de hoje, por isso, cá vai:

Entrada

Sopa de espargos

Peixe

Peixe espada no forno com batata e mistura de alface

Carne

Frango à Napolitana com arroz e feijão verde salteado com bacon

Vegetariano

Fusilli tricolor salteado com tomate cherry e cogumelos

Sobremesa

Tarte de ameixas e mascarpone, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite!!!

Menu Executivo 30/JAN/2012

Caros amigos, o nosso menu para o almoço de hoje:

Entrada

Creme de aipo e courgette

Peixe

Filete de corvina com molho de romã, batata salteada e salada primavera

Carne

Alheira de Mirandela com arroz e bróculo gratinado

Vegetariano

Cesto de massa filo recheado com ratatouille

Sobremesas

Tarte de ameixas e mascarpone, Strudel de maçã verde, Bolo de chocolate com frutos do bosque, Tiramisu, Mousse de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite para todos!!!

Menu Executivo 27/JAN/2012

Caros amigos, hoje de relampago cá vai a nossa proposta para o almoço:

Entrada

Cavalas marinadas

Peixe

Lulas recheadas, arroz basmati e feijão verde

Carne

Vitela assada com batata e salada de ervilhas e cenoura bebé

Vegetariano

Risotto de legumes com pataniscas de tofu

Sobremesa

Tarte de ameixas e mascarpone, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão, Strudel de maçã ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite!!!

Menu Executivo 26/JAN/2012

Bom dia... hoje o dia não está famoso... não se vê o sol, mas... nem tudo é assim portanto, cá estamos nós para vos propôr um excelente almoço. E para isso cá vai a nossa ementa de hoje:

Entrada

Creme de cenoura

Peixe

Salmão grelhado com redução de vinagre balsâmico, batata e legumes salteados

Carne

Coração de alcatra estufado com grão de bico e arroz basmati

Vegetariano

Spaghetti no forno com tomate cherry, queijo feta e abóbora cabaçote

Sobremesa

Tarte de ameixas e mascarpone, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão, Strudel de maçã ou Gaspacho de frutos vermelhos

Esperamos que seja do vosso agrado. Bom apetite!!!

Menu Executivo 25/JAN/2012

Caros amigos e clientes, cá vai a nossa proposta para o almoço desta tarde:

Entrada

Sopa de couve coração

Peixe

Badejo no forno com batata salteada e salada de radish e cenoura

Carne

Spaghetti salteado com frango e cogumelos

Vegetariano

Lasanha de legumes e queijo mozzarella

Sobremesa

Tarte de ameixas e mascarpone, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite!!!

Menu Executivo 20/JAN/2012

Cá vai a nossa proposta para o almoço desta tarde:

Entrada

Creme à pescador

Peixe

Peixe espada grelhado com arroz de ervilhas e couve de bruxelas

Carne

Vitela assada com batata assada e mistura de alface

Vegetariano

Calzone de cogumelos, tomate cherry, mozzarella e abacaxi

Sobremesas

Tarte de ameixas e mascarpone, Strudel de maçã verde, Bolo de chocolate com frutos do bosque, Tiramisu, Mousse de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite!!!

Menu Executivo 19/JAN/2012

Bom dia, a nossa sugestão para o almoço de hoje:

Entrada

Creme de legumes

Peixe

Filete de salmão com molho de pesto, batata salteada e feijão verde

Carne

Feijoada à Brasileira

Vegetariano

Conchas de massa integral com cogumelos e legumes

Sobremesa

Tarte de ameixas e mascarpone, Strudel de maçã, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom Apetite!!!

Menu Executivo 18/JAN/2012

Caros amigos e clientes, a nossa proposta para esta tarde ao almoço:

Entrada

Salada de queijo feta e tomate cherry

Peixe

Linguado em cama de legumes com risotto de lima

Carne

Feveras de porco com queijo mozzarella e molho napolitana, arroz e legumes salteados

Vegetariano

Cesto de massa filo com legumes grelhados

Sobremesas

Tarte de ameixas e mascarpone, Strudel de maçã verde, Bolo de chocolate com frutos do bosque, Tiramisu, Mousse de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite!!!

Menu Executivo 17/JAN/2012

Boa tarde, cá vai a nossa proposta para o almoço desta tarde:

Entrada

Sopa de Espargos

Peixe

Dourada no forno com batata assada e ratatouille

Carne

Alheira de Mirandela com arroz e mistura de alface

Vegetariano

Lasanha de legumes

Sobremesa

Tarte de ameixas e mascarponne,Strudel de maçã, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite!!!

Menu Executivo 16/JAN/2012

Bom dia a todos, uma nova semana de trabalho... bons negócios são os nossos votos! E como muitos deles se fazem à mesa, ou pelo menos ajuda, cá vai a nossa proposta para o almoço desta tarde:

Entrada

Consomê de legumes

Peixe

Feijoada de chocos

Carne

Picanha com arroz e mistura de alface

Vegetariano

Pipe rigate com minestrone de legumes e queijo feta

Sobremesas

Tarte de ameixas e mascarpone, Strudel de maçã verde, Bolo de chocolate com frutos do bosque, Tiramisu, Mousse de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite!!!

Menu Executivo 12/JAN/2012

Caros amigos, cá vai a nossa proposta desta tarde para o almoço.

Não percam a oportunidade e admirem, durante o vosso almoço, as peças fantásticas da nossa artista convidada, Liliana Alves. 'nuances' é o tema da sua exposição de joalharia no Artemísia e na Galeria ASVS do arquitecto Vitor Barros.

Menu Executivo

Entrada

Sopa de cenoura

Peixe

Filete de corvina com tomate, manjericão e azeitonas, batata ao sal e salada

Carne

Espetadas de vazio com arroz xau-xau

Vegetariano

Fusilli tricolor salteado com ratatouille e tofu grego

Sobremesas

Tarte de ameixas e mascarpone, Strudel de maçã verde, Bolo de chocolate com frutos do bosque, Tiramisu, Mousse de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite!!! e Bons Negócios!!! 

Menu Executivo 11/JAN/2012

Meus amigos e clientes, deixo-vos o nosso menu executivo para o almoço de hoje:

Entrada

Sopa de feijão verde

Peixe

Pescada no forno com molho verde, gratin de batata e legumes salteados

Carne

Panados de porco com arroz de feijão vermelho

Vegetariano

Hamburger vegetariano com quadradinhos de gratinado de legumes

Sobremesas

Tarte de ameixas e mascarpone, Strudel de maçã verde, Bolo de chocolate com frutos do bosque, Tiramisu, Mousse de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite!!!

Menu Executivo 10/JAN/2012

Caros amigos e clientes, aqui está o menu executivo para hoje:

Entrada

Creme de cenoura

Peixe

Folhado de peixe com arroz e alface

Carne

Fusilli tricolor salteado com peito de perú e cogumelos

Vegetariano

Lasanha de legumes e frutos secos

Sobremesa

Strudel de maçã, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite, esperamos que seja do vosso agrado, até já!!!

Menu Executivo 9/JAN/2012

Bom dia, segue a nossa proposta para o almoço desta fantástica Segunda-feira, cheia de sol... um dia lindo por sinal:

Entrada

Creme de bróculo

Peixe

Salmão no forno com redução de molho balsâmico, batata salteada e legumes

Carne

Lombo de porco assado com castanhas, arroz e mistura de alface

Vegetariano

Penne no forno com legumes e salsichão de tofu

Sobremesas

Strudel de maçã verde, Bolo de chocolate com frutos do bosque, Tiramisu, Mousse de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite!!!

Menu Executivo 5/JAN/2012

Bom dia a todos, cá vai a nossa proposta para esta tarde ao almoço:

Entrada

Sopa de peixe

Peixe

Corvina no forno com molho de tomate, azeitonas e manjericão, batata salteada e feijão verde

Carne

Alheira de mirandela com arroz e grelos salteados

Vegetariano

Cesto de massa filo com legumes e queijo feta

Sobremesas

Strudel de maçã verde, Bolo de chocolate com frutos do bosque, Tiramisu, Mousse de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite e bom trabalho!!!

Menu Executivo 4/JAN/2012

Para o almoço desta tarde, a nossa proposta é a seguinte:

Entrada

Salada de queijo feta, azeitonas pretas e tomate cherry

Peixe

Filete de salmão com molho de ervas, gratin de batata e legumes niçoise

Carne

Tiras de porco em molho napolitana, arroz e legumes salteados

Vegetariano

Lasanha de cogumelos, legumes e tofu grego

Sobremesa

Strudel de maçã, Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite!!!

Menu Executivo 3/JAN/2012

A nossa proposta para esta tarde ao almoço:

Entrada

Creme de tomate

Peixe

Estufado de lulas com legumes

Carne

Feijoada de pernil com arroz basmati

Vegetariano

Penne salteado com cogumelos e tomate

Sobremesa

Strudel de maçã, Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite!!!!

Menu Executivo 2/JAN/2012

Boa tarde a todos!!! Novo ano, e tudo passa a ser novo..., será assim? Vamos ver, pelo menos diferente vai ser! Positivismo acima de tudo. Boa sorte para todos vós e muito sucesso. Um fantástico 2012, são os votos para todos os nossos clientes e amigos de toda a equipa do Artemísia.

Cá vai a nossa proposta para o almoço desta tarde:

Entrada

Creme de legumes

Peixe

Dourada grelhada com molho e raspa de lima , batata salteada e mistura de alface

Carne

Folhado de carne com cenoura raspada , tomate e arroz basmati

Vegetariano

Gratinado de arroz e legumes

Sobremesa

Strudel de maçã, Tiramisu, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos

Bom apetite!!!