quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Menu Executivo 12/JAN/2012


Caros amigos, cá vai a nossa proposta desta tarde para o almoço.
Não percam a oportunidade e admirem, durante o vosso almoço, as peças fantásticas da nossa artista convidada, Liliana Alves. 'nuances' é o tema da sua exposição de joalharia no Artemísia e na Galeria ASVS do arquitecto Vitor Barros.




Menu Executivo


Entrada
Sopa de cenoura


Peixe
Filete de corvina com tomate, manjericão e azeitonas, batata ao sal e salada


Carne
Espetadas de vazio com arroz xau-xau


Vegetariano
Fusilli tricolor salteado com ratatouille e tofu grego


Sobremesas
Tarte de ameixas e mascarpone, Strudel de maçã verde, Bolo de chocolate com frutos do bosque, Tiramisu, Mousse de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão ou Gaspacho de frutos vermelhos


Bom apetite!!! e Bons Negócios!!! 

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