segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Menu de S. Valentim' 12

 
Antes de mais, fazemos votos de um dia muito Feliz para todos!!!
 
Couvert
‘Dip’ de Cogumelos e Noz
Tapenade de azeitona verde e broa de milho
Manteiga de alho e chilli
Manteiga
Pão e tostas

Entrada
‘Carpaccio’ de novilho recheado com requeijão, rúcula e pinhões
ou
Portobelo com Artemísia

Peixe / Carne
Garoupa à bolhão pato com polenta de tomate e bróculo
ou
Lombinho de porco com castanhas e vinho da madeira

Sobremesa
‘Charlote’ de chocolate e gengibre
ou
‘Soufflé’ gelado de Maracujá

O menu inclui um copo de vinho maduro do Douro
Lello branco 2010
Ou
Lello tinto 2009
e uma garrafa de água lisa

Preço por pessoa – 35 euros
IVA incluído à taxa em vigor

 

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