Caros amigos, depois de um S. Valentim em cheio, cá estamos novamente. E como tal, a nossa proposta para esta tarde de sol fantástica:
Entrada
Carpaccio de novilho recheado com requeijão de seia DOP
Peixe
Garoupa à bolhão pato com arroz e bróculo
Carne
Lombinhos de porco com batata assada, puré de castanha
Vegetariano
Pastel de massa filo com queijo feta, ratatouille e mistura de alface
Sobremesas
Soufflé gelado de maracujá, Charlotte de Chocolate, Tarte de ameixas e mascarpone, Strudel de maçã verde, Bolo de chocolate com frutos do bosque, Tiramisu, Mousse de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão, Portela com creme de ovos ou Gaspacho de frutos vermelhos
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