Bom dia!!!
Provavelmente muitos de vós estão de férias, são merecidas? então gozem-nas, só vos vão fazer bem!!! Se eu pudesse faria o mesmo, não que não mereça, mas estive doente praticamente durante uma semana por isso tenho tudo atrasado. Bom, mais uma vez aqui estou para vos aliciar a um almoço no Artemísia, portanto, cá vai a nossa proposta:
Entrada
Salada de salmão fumado e alcaparras
Peixe
Bacalhau com broa e grelos
Carne
Bifinhos de vazio com cogumelos, arroz basmati e legumes
Vegetariano
Esparguete salteado com legumes e molho napolitana
Sobremesas
Soufflé gelado de maracujá, Charlotte de Chocolate, Tarte de ameixas e mascarpone, Strudel de maçã verde, Bolo de chocolate com frutos do bosque, Tiramisu, Mousse de chocolate, Abacaxi curcuma com gelado de limão, Portela com creme de ovos ou Gaspacho de frutos vermelhos
Bom apetite!!!
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