Menu Artemísia 27/MAR/2012

Proposta para o jantar de hoje, Terça-feira:

Entrada

Starter

‘Carpaccio’ de novilho com requeijão e pinhões

Beef ‘Carpaccio’ with cottage cheese and pine nuts

Peixe

Fish

Risotto à Pescador

Risotto with fisherman style seafood




Carne
Meat
Coxa de pato com laranja, aniz estrelado e ‘risotto’ de açafrão e espargos
Duck thigh with orange, star aniseed and saffron and asparagus risotto




Vegetariano
Vegetarian
‘Linguinni’ com sabores mediterrânicos
‘Linguinni’ with Mediterranean flavours




Sobremesa
Dessert
Tarte de Caramelo
Caramel tart
ou/or
Mousse de chocolate
Chocolate mousse with almond meringue




Bom apetite!!!
Enjoy it!!!




Não esqueçam que os preços variam de 12 a 20 euros, por pessoa, conforme o consumo dos pratos. Não estão incluídas bebidas, couvert e cafés.