terça-feira, 27 de março de 2012

Menu Executivo 27/MAR/2012


Boa tarde, a tecnologia é algo de fantástico, mas por vezes em vez de nos ajudar só nos atrasa. No global até é positivo... enfim, a nossa proposta para este dia de Verão... estamos sempre uma estação à frente já repararam?...


Entrada
Salada Primavera


Peixe
Peixe espada no forno com batata e legumes salteados


Carne
Vitela assada com arroz e rúcula selvagem


Vegetariano
Fettuccine com tofu defumado, cogumelos e cenoura


Sobremesas
Tarte de caramelo, Tarte merengada de groselhas, mousse de chocolate, bolode chocolate com frutos do bosque, Gaspacho de frutos vermelhos, abacaxi curcuma com gelado de tangerina, tiramisu ou Portela com creme de ovos.


Bom apetite!!!

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