segunda-feira, 16 de abril de 2012

Menu Artemísia 16/ABR/2012

Caros amigos,
mais um dia, mais uma noite, mais um jantar, mais um menu para esta noite. Como já sabem, este menu varia dos 12 aos 20 euros por pessoa conforme o consumo de entrada, prato e sobremesa, sem bebidas, couverts e cafés.


Entrada 
Starter 
Sardinhas Marinadas com salada de tomate
Marinated sardines with tomato salad


Peixe
Fish
Caril de tamboril com boulgour e chutney de laranja
Anglerfish curry with boulgour and orange chutney


Carne
Meat
Coxa de pato com laranja e 'risotto' de espargos e açafrão
Duck thigh with orange and saffron and asparagus 'risotto'


Vegetariano
Vegetarian
Risotto de cogumelos e açafrão
Saffron and mushroom 'risotto'


Sobremesa
Dessert


Selecção de queijos portugueses
Portuguese cheese selection


Portela com creme de ovos
Portela with egg cream


Bolo de chocolate com frutos vermelhos
Chocolate cake with red and forest fruits


Bom apetite!!!
Bon appétit!!!

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