segunda-feira, 14 de maio de 2012

Menu Artemísia 14/MAI/2012


Boa tarde,

Quase no final da tarde de trabalho... cá venho para vos aliciar a mais um jantar no Artemísia por conta da sugestão do dia.
Portanto, na expectativa de ir ao encontro dos vossos gostos, aqui está:

Entrada
Starter
Chamuça de alheira de caça
Hunter's sausage samosa

Peixe
Fish
Caril de tamboril e camarão
Anglerfish and prawn curry

Carne
Meat
Coquelette com recheio de pleurotes e molho de mel e ervas
Coquelette chicken with tree mushroom stuffing and honey and herb sauce

Vegetariano
Vegetarian
Risotto de chévre com compota de cebola
Goat cheese risotto with onion compote

Sobremesa
Dessert
Mousse de chocolate com meregue de amêndoa
Chocolate mousse with almond meringue

Abacaxi curcuma
Pineapple turmeric

Tiramisu
Tiramisu

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