quarta-feira, 23 de maio de 2012

Menu Artemísia 23/MAI/2012

Caros amigos,

gostariamos, não só de vos dar a conhecer o menu desta noite, como também informar que amanhã dia 24 de Maio dará início o evento Porto Restaurant Week. O encerramento será no dia 5 de Junho, pelo que durante estes 12 dias o menu Artemísia será coincidente com o menu do PRW 2012.

Sendo assim, passamos a divulgar o menu para esta noite:

Entrada
Starter
Sardinhas marinadas com salada de tomate
Marinated sardines with tomato salad


Peixe
Fish
Risotto nero de chocos
Nero cuttlefish risotto


Carne
Meat
Coxa de pato com laranja, batata rösti e grelos
Duck thigh with orange, rösti potato and greens


Vegetariano
Vegetarian
Linguinni com sabores mediterrânicos
‘Linguinni’ with Mediterranean flavours


Sobremesas
Dessert
Tarte merengada de groselhas
Gooseberry meringue tart

Portela com creme de ovos
Portela with egg cream

‘Strudel’ de maçã verde com gelado de baunilha
Green Apple Strudel with vanilla ice cream


Bom apetite e obrigado por escolherem o Artemísia!

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