Menu Artemísia 13/JUN/2012

Menu I

Entrada + prato + sobremesa

Starter, main course and dessert

20,00€

Menu II

Entrada ou sobremesa + Prato

Starter or dessert + main course

15,00€

Menu III

Prato

Main course

12,00€

Vinho a copo do dia

Wine by the glass

Quinta de Simaens, verde branco, 2008 – 3,00€

Rol de Coisas Antigas, Bairrada tinto 2008 – 4,00€

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Notas:

Preços com IVA incluído à taxa em vigor

O restaurante disponibiliza uma lista variada de vinhos a copo

O menu Artemísia só se encontra disponível de 2ª a 5ª feira ao jantar, e Sábados ao almoço.

Entrada

Starter

Morcela gratinada com soubise de cebola e puré de maçã reineta

Blood sausage au gratin with onion soubise and reineta apple purée

Peixe

Fish

Peixe galo com 'beurre blanc' e amêndoa

Rooster fish with beurre blanc and almond

Carne

Meat

Naco de vitela com sementes de girassol frescas e pimenta verde

Veal with fresh sunflower seeds and green pepper

Vegetariano

Vegetarian

Ravioli de espinafres e ricotta com molho de cogumelos

Spinach and ricotta ravioli with mushroom sauce

Sobremesa

Dessert

Strudel de maça verde com gelado de baunilha

Green apple strudel with vanilla ice cream

Portela com creme de ovos

Portela with egg cream

Bolo de chocolate 60% com frutos do bosque

Chocolate cake (60%) with red and forest fruits