terça-feira, 26 de junho de 2012

Menu Artemísia 26/JUN/2012

Esta noite no Artemísia
Menu for this evening on Artemisia restaurant

Entrada
Starter
Portobello Artemísia
Portobello artemisia

Peixe
Fish
Peixe Galo com 'beurre blanc' e amêndoa
Rooster fish with beurre blanc and almond

Carne
Meat
Bochechas de porco preto confitadas com creme de favas e migas
Confit black pig cheeks with fava bean cream and 'migas'

Vegetariano
Vegetarian
Risotto de chévre com compota de cebola
Chevre risotto with onion compote

Sobremesa
Dessert
Gaspacho de frutos vermelhos
Red and forest fruits gazpacho

Tiramisu
Tiramisu

Bolo de chocolate 60% cacau com frutos do bosque
Chocolate cake with red and forest fruits


Preço por pessoa
Price per person

Menu I
Entrada, prato e sobremesa
Starter, main course and dessert
20,00€

Menu II
Entrada ou sobremesa e Prato
Starter or dessert and main course
15,00€

Menu III
Prato
Main course
12,00€


Vinho a copo do dia
Wine by the glass
Quinta de Simaens, verde branco, 2008 – 3,00€
McGuigan, black label Shiraz, Australia 2008 – 3,00€


Os artigos deste menu ficam limitados ao stock existente.
All products in this menu are limited to the quantities in stock.


Notas:
Preços com IVA incluído à taxa em vigor
O restaurante disponibiliza uma lista variada de vinhos a copo.
O menu Artemísia só se encontra disponível de 2ª a 5ª feira ao jantar e Sábados ao almoço.

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