Entrada
Starter
Pastel de codorniz em massa tenra
Quail pastry
Peixe
Fish
Caril de tamboril com chutney de laranja
Anglerfish curry with orange chutney
Carne
Meat
Coquelette com recheio de pleurotes e molho
de mel e ervas
Coquelette chicken with tree mushroom stuffing
and honey and herb sauce
Vegetariano
Vegetarian
Risotto de chévre com compota de cebola
Chevre risotto with onion compote
Sobremesa
Dessert
Gaspacho de frutos vermelhos
Red and forest fruits gazpacho
Tiramisu
Tiramisu
Bolo de chocolate 60% cacau com frutos do bosque
Chocolate cake with red and forest fruits
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