Entrada
Starter
Bacalhau com húmus e pimentos assados
Codfish with humus and roast peppers
Peixe
Fish
Caril de tamboril com chutney de laranja
Anglerfish curry with orange chutney
Carne
Meat
Bochechas de porco preto confitadas com creme de favas e migas
Confit black pig cheeks with fava bean cream and 'migas'
Vegetariano
Vegetarian
Risotto de chévre com compota de cebola
Chévre risotto with onion compote
Sobremesa
Dessert
Mousse de chocolate com merengue de amêndoa
Chocolate mousse with almond meringue
Portela com creme de ovos
Portela with egg cream
Tiramisu
Tiramisu
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