Caros amigos,
apresentamos mais uma vez o nosso menu para esta noite.
Os preços variam de 12 a 20 euros. Não incluem bebidas, couverts e cafés.
Entrada
Starter
Portobello artemísia
Portobello mushroom artemísia
Peixe
Fish
Bacalhau 'sous vide' com creme de courgette e coentros
Sous vide codfish with courgette and coriander cream
Carne
Meat
Bochechas de porco preto confitadas com creme de favas e migas
Confit black pig cheeks with fava bean cream and 'migas'
Vegetariano
Vegetarian
Linguinni com sabores mediterrânicos
Linguinni with mediterranean flavours
Sobremesa
Dessert
Tarte merengada de groselhas
Gooseberry meringue tart
Tiramisu
Tiramisu
Bolo de chocolate 60% cacau com frutos do bosque
Chocolate cake with red and forest fruits
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