Menu para Jantar desta noite.
Entrada
Starter
Sardinhas marinadas com salada de tomate
Marinated sardine with tomato salad
Peixe
Fish
Peixe Galo com beurre blanc e amêndoa
Rooster fish with beurre blanc and almond
Carne
Meat
Coquelette com recheio de pleurotes e molho de mel e ervas
Coquelette chicken with tree mushroom stuffing and honey and herb sauce
Vegetariano
Vegetarian
Risotto de açafrão com portobello, porcini e limonete
Saffron risotto with portobello, porcini and verbena
Sobremesa
Dessert
Mousse de chocolate com merengue de amêndoa
Chocolate mousse with almond meringue
Portela com creme de ovos
Portela with eggs cream
Abacaxi curcuma com gelado de limão
Pineapple turmeric with lemon ice-cream
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