quarta-feira, 18 de julho de 2012

Menu Executivo 18/JUL/2012

Caros amigos,
mais um dia de calor, cheio de praia para aqueles que
estão de férias. Fazemos votos que tenham umas
óptimas férias. Para os que estão a trabalhar, cá
vai a nossa proposta:


Entrada
Salada de tomate e mozzarella de Bufala


Peixe
Ravioli de salmão com funcho


Carne
Lombo de porco recheado com morcela e maçã,
batata assada e bróculo

Vegetariano
Couscous à Marroquina


Sobremesas
Tarte de caramelo, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate
com frutos do bosque, Tiramisu, Tarte Merengada de Groselhas,
Abacaxi curcuma com gelado de limão, Portela com creme de
ovos ou Gaspacho de frutos vermelhos

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