Menu Artemísia - Almoço 15/SET/2012

Entrada

Starter

Creme de maçã Granny Smith e cenoura

Granny smith and carrot cream soup

Peixe

Fish

Bacalhau sous-vide com creme de courgette e coentros

Sous-vide codfish with courgette and coriander cream

Carne

Meat

Coxa de pato com laranja,aniz estrelado e risotto de açafrão e espargos

Duck thigh with orange, star aniseed and saffron and asparagus risotto

Vegetariano

Vegetarian

Queijo fresco grelhado com Piquilho recheado e grelos

Grilled fresh cheese with 'Piquilho' peppers and turnips

Sobremesa

Dessert

Portela com creme de ovos

Portela with egg cream

Mousse de chocolate com merengue de amêndoa

Chocolate mousse with almond meringue

Tarte merengada de groselhas

Gooseberry meringue tart

Menu I

Entrada, prato e sobremesa

Starter, main course and dessert

20,00€

Menu II

Entrada ou sobremesa e Prato

Starter or dessert and main course

15,00€

Menu III

Prato

Main course

12,00€

Vinho a copo do dia

Wine by the glass

Donzel branco / white, Douro, 2011 – 2,50€

Fura rosé, Douro, 2011 – 2,50€

Castelo d'alba reserva, Douro, tinto, 2009 – 2,50€

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Notas:

Preços com IVA incluído à taxa em vigor

O restaurante disponibiliza uma lista variada de vinhos a copo

O menu Artemísia só se encontra disponível de 2ª a 5ª feira ao jantar, e Sábados ao almoço.

Bom apetite!!!

Enjoy!!!