sábado, 27 de outubro de 2012

Menu Artemísia - Almoço 27/OUT/2012


Menu I
Entrada, prato e sobremesa
Starter, main course and dessert
20,00€

Menu II
Entrada ou sobremesa e Prato
Starter or dessert and main course
15,00€

Menu III
Prato
Main course
12,00€

Vinho a copo do dia
Wine by the glass
Donzel branco / white, Douro, 2011 – 2,50€
Fura rosé, Douro, 2011 – 2,50€
Donzel, Douro, tinto, 2007 – 3,00€

Os artigos deste menu ficam limitados ao stock existente.
All products in this menu are limited to the quantities in stock.

Notas:
Preços com IVA incluído à taxa em vigor
O restaurante disponibiliza uma lista variada de vinhos a copo.
O menu Artemísia só se encontra disponível de 2ª a 5ª feira ao jantar e Sábados ao almoço.
Entrada
Starter
Creme de maçã 'Granny Smith' e cenoura
Granny smith and carrot cream soup



Peixe
Fish
Garoupa com amêijoa à bolhão pato
Grouper with 'bolhão pato' style clams



Carne
Meat
Bochechas de porco preto confitadas com crème de favas e migas
Confit black pig cheeks with fava bean cream and migas



Vegetariano
Vegetarian
Risotto de açafrão com portobello, porcini e limonete
Saffron risotto with portobello mushroom, porcini and verbena



Sobremesa
Dessert
Tiramisu
Tiramisu

Bolo de chocolate 60% cacau com frutos do bosque
Chocolate cake (60%) with red and forest fruits

Gaspacho de frutos vermelhos
Red and forest fruits gazpacho

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