segunda-feira, 1 de outubro de 2012

Menu Artemísia - Jantar 1/OUT/2012

Entrada
Starter
Creme frio de maçã 'Granny Smith' e cenoura
Granny Smith and carrot cold cream soup

Peixe
Fish
Caril de tamboril com chutney de laranja e boulgour
Anglerfish curry with orange chutney and boulgour

Carne
Meat
Bochechas de porco preto confitadas em vinho tinto com migas e creme de favas
Confit balck pig cheeks with fava bean cream and migas

Vegetariano
Vegetarian
Risotto Chévre com compota de cebola
Chevre risotto with onion compote

Sobremesa
Dessert
Tarte merengada de groselhas
Gooseberry meringue tart

Tiramisu
Tiramisu

Mousse de chocolate com merengue de amêndoa
Chocolate mousse with almond meringue

Menu I
Entrada, prato e sobremesa
Starter, main course and dessert
20,00€

Menu II
Entrada ou sobremesa e Prato
Starter or dessert and main course
15,00€

Menu III
Prato
Main course
12,00€

Vinho a copo do dia
Wine by the glass
Donzel branco / white, Douro, 2011 – 2,50€
Fura rosé, Douro, 2011 – 2,50€
Donzel, Douro, tinto, 2007 – 3,00€

Os artigos deste menu ficam limitados ao stock existente.
All products in this menu are limited to the quantities in stock.

Notas:
Preços com IVA incluído à taxa em vigor
O restaurante disponibiliza uma lista variada de vinhos a copo
O menu Artemísia só se encontra disponível de 2ª a 5ª feira ao jantar, e Sábados ao almoço.

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