quarta-feira, 3 de outubro de 2012

Menu Executivo - Almoço 3/OUT/2012

 
Entrada
Revueltos de espinafres e pinhões
 
 
Peixe
'Hortilonage' de peixe espada com polenta e vinagrete de tomate confitado
 
 
Carne
Lombinho de porco com batata assada, bróculo e creme de favas
 
 
Vegetariano
Lasanha de legumes com mistura de alface
 
 
Sobremesa
Tarte de caramelo,Strudel de maçã verde com gelado de
baunilha, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate com frutos do
bosque, Tiramisu, Tarte Merengada de Groselhas, Abacaxi
curcuma com gelado de limão, Portela com creme de
ovos ou Gaspacho de frutos vermelhos

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