terça-feira, 11 de dezembro de 2012

Menu Artemísia - Jantar 11/DEZ/2012



Menu I
Entrada, prato e sobremesa
Starter, main course and dessert
20,00€

Menu II
Entrada ou sobremesa e Prato
Starter or dessert and main course
15,00€

Menu III
Prato
Main course
12,00€

Vinho a copo do dia
Wine by the glass
Donzel branco / white, Douro, 2011 – 2,50€
Fura rosé, Douro, 2011 – 2,50€
Donzel, Douro, tinto, 2007 – 3,00€

Os artigos deste menu ficam limitados ao stock existente.
All products in this menu are limited to the quantities in stock.

Notas:
Preços com IVA incluído à taxa em vigor
O restaurante disponibiliza uma lista variada de vinhos a copo.
O menu Artemísia só se encontra disponível de 2ª a 5ª feira ao jantar e Sábados ao almoço.




Entrada
Starter
Portobello com artemísia
Portobello mushroom with artemisia


Peixe
Fish
Garoupa com abóbora cabaçote sobre broa de milho frita,
e molho de legumes
Grouper wiyh pumpkin on a fried slice of cornbread
and vegetable cream sauce


Carne
Meat
Coquelette recheada de grelos e ricotta com risotto de pleurotes
Coquelette chicken with greens and ricotta cheese stuffing and tree mushroom risotto


Vegetariano
Vegetarian
Risotto de chévre com compota de cebola
Chevre risotto with onion compote


Sobremesa
Dessert
Bolo de chocolate (60%) com frutos do bosque
Chocolate cake (60%) with red and forest fruits

Tarte merengada de groselhas
Gooseberry meringue tart

Tiramisu
Tiramisu

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