Menu Artemísia - Jantar 19/DEZ/2012

Menu I

Entrada, prato e sobremesa

Starter, main course and dessert

20,00€

Menu II

Entrada ou sobremesa e Prato

Starter or dessert and main course

15,00€

Menu III

Prato

Main course

12,00€

Vinho a copo do dia

Wine by the glass

Donzel branco/white, Douro, 2011 – 2,50€

Fura rosé, Douro, 2011 – 2,50€

Donzel, tinto/red, Douro 2007 – 3,00€

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Notas:

Preços com IVA incluído à taxa em vigor

O restaurante disponibiliza uma lista variada de vinhos a copo

O menu Artemísia só se encontra disponível de 2ª a 5ª feira

ao jantar, e Sábados ao almoço.

Entrada

Starter

Chamuça de alheira de caça

Hunterś sausage samosa

Peixe

Fish

Garoupa com abóbora cabaçote sobre broa de

milho frita e molho de legumes

Grouper with pumpkin on a fried slice of cornbread

and vegetable cream sauce

Carne

Meat

Coquelette com recheio de grelos e ricotta,

e risotto de cogumelos

Coquelette chicken with greens and 'ricotta' cheese

stuffing and mushroom risotto

Vegetariano

Vegetarian

Risotto de açafrão com cogumelos e limonete

Saffron risotto with mushroom and verbena

Sobremesa

Dessert

Pudim de batata doce e gelado de limão

Sweet potato pudding with lemon ice-cream

Gaspecho de frutos vermelhos

Red and forest fruits gazpacho

Bolo de chocolate (60%) com frutos do bosque

Chocolate cake (60%) with red and forest fruits