Entrada
Creme de funcho e nabo
Peixe
Peixe espada grelhado com molho verde,
batata com ervas e bróculo
Carne
Lombo do cachaço com soubise de cebola,
arroz de sultanas e tomate assado
Vegetariano
Mil folhas de legumes grelhados com mistura de alface
Sobremesa
Tarte merengada de groselhas, Tiramisu, Mexidos, Strudel de maçã
verde com
gelado de chocolate, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate
com frutos do bosque, Abacaxi curcuma com gelado
de maracujá, Portela com creme de ovos ou Gaspacho
de frutos vermelhos
Bom apetite!!!
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