Menu Artemísia - Almoço 12/Jan/2013

Menu I

Entrada, prato e sobremesa

Starter, main course and dessert

20,00€

Menu II

Entrada ou sobremesa e Prato

Starter or dessert and main course

15,00€

Menu III

Prato

Main course

12,00€

Vinho a copo do dia

Wine by the glass

Donzel branco/white, Douro, 2011

2,50€

CARM rosé Douro, 2011

2,50€

Excomungado tinto/red, Douro, 2010

3,00€

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Notas:

Preços com IVA incluído à taxa em vigor

O restaurante disponibiliza uma lista variada de vinhos a copo.

O menu Artemísia só se encontra disponível de 2ª a 5ª feira ao jantar e Sábados ao almoço.

Entrada

Starter

Creme de Porcini e castanhas

Porcini mushroom and chestnuts cream soup

Peixe

Fish

Lombo de atum com molho Ponzu de citrinos e romã

Fresh tuna loin with pomegranate and citrus Ponzu sauce

Carne

Meat

Coquellete recheada de grelos e queijo ricotta com risotto de pleurotes

Coquellete chiken stuffed with greens and ricotta cheese and tree mushroom risotto

Vegetariano

Vegetarian

Risotto de chévre com compota de cebola

Chevre risotto with onion compote

Sobremesa

Dessert

Portela com crème de ovos

Portela with egg cream

Gaspacho de frutos vermelhos

Red and forest fruits gazpacho

Mousse de chocolate com merengue de amêndoa

Chocolate mousse with almond meringue