Menu Artemísia - Jantar 23/Jan/2013

Menu I

Entrada, prato e sobremesa

Starter, main course and dessert

20,00€

Menu II

Entrada ou sobremesa e Prato

Starter or dessert and main course

15,00€

Menu III

Prato

Main course

12,00€

Vinho a copo do dia

Wine by the glass

Donzel branco/white, Douro, 2011

2,50€

Fura rosé Douro, 2011

2,50€

Donzel tinto/red, Douro, 2007

3,00€

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Notas:

Preços com IVA incluído à taxa em vigor

O restaurante disponibiliza uma lista variada de vinhos a copo.

O menu Artemísia só se encontra disponível de 2ª a 5ª feira ao jantar e Sábados ao almoço.

Entrada

Starter

Portobelo recheado com artemísia

Portobelo mushroom with artemisia

Peixe

Fish

Lombo de atum fresco com romã e molho Ponzu com citrinos

Fresh tuna loin with pomegranate and Ponzu sauce with citrus

Carne

Meat

Bochechas de porco preto com migas e molho de favas

Confit blackpig cheeks with 'migas' and fava bean sauce

Vegetariano

Vegetarian

Caril de legumes com tofu fumado, bulgur e chutney de laranja

Vegetable curry with smoked tofu, bulgur and orange chutney

Sobremesa

Dessert

Tiramisu

Tiramisu

Portela com crème de ovos

Portela with egg cream

Mousse de chocolate com merengue de amêndoa

Chocolate mousse with almond meringue