segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

Menu Executivo - 14/Jan/2013



Entrada
Salada de salmão curado com laranja
e croutons


Peixe
Bacalhau fresco grelhado com gremolata, batata lionese
e juliana de legumes


Carne
Alheira com grelos em massa brick,
arroz e ratatouille


Vegetariano
Gnocchi de legumes e rúcula


Sobremesa
Pudim de batata doce com gelado de citrinos, Tiramisu,
Tarte Merengada de groselhas, Strudel de maçã
verde com gelado de chocolate, Mousse de chocolate, Bolo de
chocolate com frutos do bosque, Abacaxi curcuma com
gelado de maracujá, Portela com creme de ovos ou
Gaspacho de frutos vermelhos


Bom apetite!!!

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