Entrada
Creme de legumes verdes
Peixe
Lulas frescas grelhadas com polenta e frutos
do mar com molho beurre blanc
Carne
Estufado com batata lionesa e couve à antiga
Vegetariano
Hamburger de tofu marinado em açafrão com couscous
e ratatouille
Sobremesa
Pudim de batata doce com gelado de
citrinos, Tiramisu,
Tarte Merengada de groselhas, Strudel de
maçã verde com
gelado de chocolate, Mousse de chocolate,
Bolo de chocolate com
frutos do bosque, Abacaxi curcuma com
gelado de maracujá,
Portela com creme de ovos ou Gaspacho de
frutos vermelhos
Bom
apetite!!!
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