quarta-feira, 9 de janeiro de 2013

Menu Executivo - Almoço 9/Jan/2013

 
Entrada
Gnocchi de courgette e cogumelos
 
 
Peixe
Filetes de robalo grelhados com gratin de batata
e mix de legumes
 
 
Carne
Perni de porco confitado com arroz de
açafrão e legumes
 
 
Vegetariano
Bifinhos de seitan grelhados com molho madeira,
arroz e espinafres
 
 
Sobremesa
Pudim de batata doce com gelado de citrinos,
Tiramisu,Tarte Merengada de groselhas, Strudel de maçã
verde com gelado de chocolate, Mousse de chocolate,
Bolo de chocolate com frutos do bosque, Abacaxi curcuma com
gelado de maracujá, Portela com creme de ovos
ou Gaspacho de frutos vermelhos
 
 
Bom apetite!!!

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