Low Cost Menu Artemisia - Jantar 5|FEV|2013

Menu I

Entrada, prato e sobremesa

Starter, main course and dessert

20,00€

Menu II

Entrada ou sobremesa e Prato

Starter or dessert and main course

15,00€

Menu III

Prato

Main course

12,00€

Vinho a copo do dia

Wine by the glass

Donzel branco/white, Douro, 2011

2,50€

Fura rosé Douro, 2011

2,50€

Donzel tinto/red, Douro, 2007

3,00€

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Notas:

Preços com IVA incluído à taxa em vigor

O restaurante disponibiliza uma lista variada de vinhos a copo.

O menu Artemísia só se encontra disponível de 2ª a 5ª feira ao

jantar e Sábados ao almoço.

Entrada

Starter

Morcela da beira gratinada com soubise de cebola e puré de maçã reineta

Blood sausage au gratin with onion soubise and Reineta apple purée

Peixe

Fish

Caril de tamboril com bulgur e chutney de laranja

Anglerfish curry with bulgur and orange chutney

Carne

Meat

Bochecha de porco preto com migas de feijão frade e crème de favas

Confit black pig cheeks with fava bean cream and migas

Vegetariano

Vegetarian

Risotto de pleurotes e limonete

Tree mushroom risotto with verbena

Sobremesa

Dessert

Portela com creme de ovos

Portela with egg cream

Tarte merengada de groselhas

Gooseberry meringue tarte

Mousse de chocolate com merengue de amêndoa

Chocolate mousse with almond meringue