Entrada
Trouxas de queijo feta, beterraba
e puré de cenoura
Peixe
Peixe espada grelhado com batata gratinada
e couve de bruxelas em papelote
Carne
Pernil de coentrada com arroz de ervilhas
e ervilhas de quebrar
Vegetariano
Endivia estufada com tofu fumado,
couscous e pimento
Sobremesa
Pudim de batata doce com gelado de citrinos, Tiramisu,
Tarte Merengada de groselhas, Strudel de maçã verde
com gelado de chocolate, Mousse de chocolate, Bolo de
chocolate com frutos do bosque, Abacaxi curcuma com
gelado de maracujá, Portela com creme de ovos,
Gaspacho de frutos vermelhos ou mousse de moka
Bom apetite!!!
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