terça-feira, 1 de junho de 2010

Menu Executivo 1 de Junho

Caros amigos, mais um dia de calor, gostava de estar na praia para descansar... mas o dever chama e por isso há que trabalhar. Para aqueles que não gostam ou não lhes apetece um encontro do 3º grau com o sol numa esplanada... infelizmente não podemos ter isso por aqui, fazemos a sugestão de virem fazer-nos companhia à hora do almoço com uma brisa fresquinha. Aqui vai para abrir o apetite:


Entrada
Salada de feijões com queijo de cabra e azeitona preta


Peixe
Garoupa com molho de funcho e tomate cherry, batata e ervilhas de quebrar


Carne
Vazio estufado com ervilhas, cenoura bébé e arroz basmati


Vegetariano
Lasagna de legumes salteados


Sobremesa
Tiramisu de vinho moscatel, Pudim de caramelo, carpaccio de abacaxi, maçã assada, leite creme de maracujá, mousse de chocolate ou tiramisu


Bom Apetite!!!!

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