Menu Executivo 28 de Abril

Mais um dia de calor... almoço sempre necessário para enfrentar o resto do dia. Então aqui vai a nossa proposta:

Entrada

Salada de tomate assado e cogumelos

Peixe

Filete de pescada com tomate seco ao sol e oreganos guarnecido com batata e ervilhas de quebrar

Carne

Cubinhos de lombo de porco com arroz basmatti e mistura de alface

Vegetariano

Fritatta de legumes da época

Sobremesa

Tiramisu de vinho moscatel, mel e maracujá, pudim de caramelo, carpaccio de abacaxi, maçã assada, leite creme de maracujá, mousse de chocolate ou tiramisu

BOM APETITE!!!!!

Menu Artemísia esta noite 27 Abril

Após umas horas intensas de trabalho, vem o exercício físico para relaxar. E em seguida um bom menu para degustar é meio caminho andado para uma excelente noite passada na companhia de amigos ou mesmo da pessoa amada. Assim fazemos a seguinte proposta:

Entrada

Salada de tomate cherry, mozarella de búfala e azeitona preta

Peixe

Cherne com molho de côco e ervas aromáticas, arroz basmatti e legumes verdes

Carne

Vitela assada no forno com batata assada e mistura de alface

Vegetariano

Macarrão com molho verde, funcho e courgette salteada

Sobremesa

Crème bruûlée com gelado de morango al cava ou Carpaccio de abacaxi com molho de rum e anis estrelado

Vinho a copo do dia

Duque de Viseu branco Dão - 2007

Borges Reserva tinto Dão - 2005

Menu Executivo 27 de Abril

Realmente dou a mão à palmatória, hoje está bem quentinho, dá para um almoço bem agradável na esplanada. Infelizmente não conseguimos oferecer esta oportunidade a todos vós. Mas... há sempre um mas... temos ar condicionado, fresquinho para aqueles que mesmo debaixo de um guarda sol, o calor é insuportável. E para isso, também oferecemos um menu à altura:

Entrada

Salada de tomate cherry e mozzarella

Peixe

Filete de cherne com molho de leite de coco e ervas aromáticas, arroz basmati e legumes salteados

Carne

Vitela no forno com batata assada e mistura de alface

Vegetariano

Macarrão com molho verde, funcho e courgette

Sobremesa

Tiramisu de vinho moscatel e maracujá, Cartoccio de maçã, pudim de caramelo, carpaccio de abacaxi, maçã assada, leite creme de maracujá, mousse de chocolate ou tiramisu

Bom Apetite!!!!

Menu Executivo 26 de Abril

Parece que o calor hoje veio para ficar, mas nós também cá estamos e com uns pratinhos de almoço diferentes do usual no Artemísia. Será do vosso gosto??? Aproveitem:

Entrada

Salada tropical

Peixe

Polvo no forno com azeite de alho, batata salteada e grelos

Carne

Bifinhos de picanha com arroz basmati e mistura de alface

Vegetariano

Arroz basmati frito com legumes salteados

Sobremesa

Tiramisu de vinho moscatel, mel e maracujá, pudim de caramelo, carpaccio de abacaxi, maçã assada, leite creme de maracujá, mousse de chocolate ou tiramisu

Bom Apetite!!!!

Isabel Rocha Leite - Telas Retrato no Artemísia

Amigos e clientes,

a nossa exposição de Ilustração e Telas de Isabel Rocha Leite vai de vento em popa... A nossa artista tem já uma vasta experiência. Detém uma loja de presentes no Porto que se chama Pão de ló - 58. É uma loja de presentes de fabrico caseiro. De lá saem as telas, as gaiolas, os latões e as Lidias de Isabel Rocha Leite.

A loja encontra-se aberta das 15h às 19h durante a semana, na rua dr.Ângelo das neves,58 no Porto.

blog: www.pao-de-lo.blogspot.com

Se vos parecer um trabalho interessante junto o contacto: tm.966831118 e se quiserem saber mais detalhes sobre o trabalho da Isabel podem sempre consultar http://vidascrafty.blogspot.com/2009/11/isabel-rocha-leite.html que dá uma ideia geral deste projecto.

Os preços das peças que se encontram à venda no Artemísia vão desde os 80 até aos 420 euros. Em breve teremos fotos para vos aguçar a curiosidade. E para agitar ainda mais o bichinho deixo ficar apenas um exemplar deste fantástico trabalho.

Apareçam!!!! Até breve!!!!

Menu Executivo 21 de Abril

Parece que o S. Pedro nos anda a enganar ou a gozar connosco, uns dias sol e calor, logo a seguir chuva e "frio", enfim este tempo parece-me sem rumo. Apesar de tudo, ainda não fomos atingidos pela nuvem de cinzas, só um pouquinho no espaço aéreo dos Açores, eh eh... bom como o "weather" anda meio indeciso, para hoje optamos por uma sopinha para a entrada. Aqui vai o restante para vos aguçar o apetite:

Entrada

Creme de cenoura e couve-flor

Peixe

Pataniscas com arroz de feijão branco

Carne

Coxas de frango assadas com oreganos, batata e mistura de alface

Vegetariano

Arroz basmati com legumes grelhados e tofu primavera no forno

Sobremesa

Mousse de chocolate, cartoccio de maçã, tiramisu, pudim de caramelo, leite creme de maracujá, maçã assada e tiramisu com vinho moscatel, mel e maracujá

Bom apetite para todos!!!

Menu Executivo 20 de Abril

Com o tempo a aquecer, começa a dar vontade de umas saladinhas, por isso hoje fazemos uma proposta interessante para a entrada:

Entrada

Salada com tomate, nozes e molho balsâmico

Peixe

Filete de linguado assado com tomate e salsa, batata e legumes salteados

Carne

Bifinhos com molho de mostarda, arroz basmati e mistura de alface

Vegetariano

Cesto de massa filo com legumes salteados e queijo parmesão

Sobremesa

Tiramisu de vinho moscatel, mel e maracujá, pudim de caramelo, carpaccio de abacaxi, maçã assada, leite creme de maracujá, mousse de chocolate ou tiramisu

Contamos convosco e desejamos que tudo esteja do vosso agrado!!! Obrigado pela vossa visita!!!

Menu Artemísia esta noite 19 Abril

Após um fim de semana bastante atribulado com as inagurações, não podemos deixar de sugerir o nosso menu Artemísia, que hoje parece-me particularmente curioso. Aqui vai:

Entrada

Terrina de batata-doce com bacalhau desfiado e emulsão d’ervas

Ou

Creme cenoura com azeite de trufa preta

Peixe

Risotto de polvo com azeite de manjericão

Carne

Magret de pato com laranja e puré de grelos

Vegetariano

Cesto de massa filo com legumes e queijo feta

Sobremesa

Mousse de chocolate com ananás salteado ou Pudim de pão com tâmaras e molho de caramelo

Vinho a copo do dia

PV Douro - 2006

Herdade do Pombal Alentejo - 2007

Bom Apetite!!!!

Inaugurações Simultâneas no quarteirão Miguel Bombarda - 17 Abril

Ora pois mais uma inauguração das galerias a 17 de Abril de 2010!!!

Segundo mandam os senhores da metereologia, vai estar bom tempo, por isso há que passear e cultivar um pouco. Quem sabe, não se deparam com alguma coisa interessante para a vossa casa???!!!!

Aqui no Artemísia, como sempre temos novidades. E desta vez, quem nos faz companhia na nossa parede é Isabel Rocha Leite com seis telas que contam a história de uma família.

Estas peças além de serem uma pintura, são também ao mesmo tempo uma escultura, pois são adornadas com pequenas bolas douradas, em volta da tela, sugerindo uma moldura. A família que faz parte desta história já foi bem mais numerosa, mas... como já estiveram em exposição na loja "Águas Furtadas" do centro comercial Bombarda grande parte já foi vendida.

Caso tenham ficado curiosos, é uma questão de passarem, entrar e ver! Aproveitem e tomem um chá francês acompanhado de scones.

Caso pretendam mais informações sobre a loja que nos apoia nestas exposições temporárias visitem o blog: http://aguasfurtadasdesign.blogspot.com para o caso de necessitarem o e-mail: info@aguasfurtadas.com

Menu Executivo 13 de Abril

Esta terça-feira, para o almoço apresentamos o seguinte:

Entrada

Creme de legumes

Peixe

Filete de Salmão com molho de canela e mel, batata salteada e mistura de legumes grelhados

Carne

Alcatra de vitela assada com arroz de ervilhas e cenoura

Vegetariano

Penne com tian de legumes

Sobremesa

Tiramisu de vinho moscatel, mel e maracujá, Cartoccio de maçã, pudim de caramelo, carpaccio de abacaxi, maçã assada, leite creme de maracujá, mousse de chocolate ou tiramisu

Aqui ou num outro sítio, bom apetite para todos vocês!!!!

Menu Executivo 12 de Abril

Caros amigos,

a partir de hoje, inclusivé, já retomamos a nossa actividade aos Domingos e Segundas à noite, bem como os Sábados ao almoço. Portanto para hoje têm disponível, como prometido, o menu Artemísia a preços bem mais convidativos.

Mais logo será revelado aqui esse menu, para agora, e para quem estiver pertinho de nós e queira fazer-nos companhia ao almoço, aqui vão algumas sugestões:

Entrada

Creme de legumes

Peixe

Filete de pescada com coentrada, batata e cenoura salteada

Carne

Picanha com arroz basmatti e mistura de alface

Vegetariano

Cesto de filo com recheio de espinafres, tofu e cogumelos

Sobremesa

Tiramisu de vinho moscatel, mel e maracujá, Cartoccio de maçã, pudim de caramelo, carpaccio de abacaxi, maçã assada, leite creme de maracujá, mousse de chocolate ou tiramisu

Bom apetite!!!!!

Menu Executivo 6 de Abril

Caros amigos, visitem o nosso blog, e se vos parecer uma ideia interessante votem, votem e votem, está quase a terminar o prazo...

Os nossos pratos para hoje ao almoço!!! Esperamos que vos agrade... até já!!!

Entrada

Creme de cenoura e legumes

Peixe

Bacalhau fresco no forno com maionese de manjericão e batata salteada

Carne

Vitela assada no forno com arroz basmatti e ratatouille

Vegetariano

Cesto de massa filo com legumes grelhados e mozarella

Sobremesa

Tiramisu de vinho moscatel, mel e maracujá, Cartoccio de maçã, pudim de caramelo, carpaccio de abacaxi, maçã assada, leite creme de maracujá, mousse de chocolate ou tiramisu

Menu Executivo 5 de Abril

Páscoa, bom já terminou...

Fazemos votos que tenha sido uma celebração feliz para todos e que todos estejam bem e prontos para enfrentar mais uns meses de trabalho... Para hoje o nosso menu apresenta o seguinte:

Entrada

Creme de coração

Peixe

Salmão no forno com batata e legumes salteados

Carne

Strogonoff de frango

Vegetariano

Tagliatelle salteado com legumes assados em molho napolitana e queijo feta

Sobremesa

Tiramisu de vinho moscatel e maracujá, Cartoccio de maçã, pudim de caramelo, carpaccio de abacaxi, maçã assada, leite creme de maracujá, mousse de chocolate ou tiramisu

Esperamos que esteja dentro das vossas opções, aproveitem...

Menu Sexta Feira Santa - Almoço

Antes de mais, gostariamos de desejar a todos vós uma excelente Páscoa na companhia dos vossos entes mais queridos. Se estão de férias, desejamos umas férias fantásticas, se ficaram por cá bom sugiro então que nos venham visitar hoje com a vossa família para um almoço de Páscoa.

 

 

Menu de Sexta Feira Santa:

Entrada

Creme de coração e cenoura

Peixe

Linguado com molho de funcho e tomate cherry, e batata salteada

Carne

Cabrito assado com arroz de açafrão

Vegetariano

Lasagna de legumes

Sobremesa

Mousse de chocolate, cartoccio de maçã, tiramisu, pudim de caramelo, leite creme de maracujá, maçã assada e tiramisu com vinho moscatel, mel e maracujá

Menu Executivo 1 de Abril

Carissímos,

véspera de Páscoa... férias para alguns, agitação para outros! O Artemísia como sempre fica por cá para servir quem nos faz companhia nesta época festiva. Portanto, apesar de terminarem o trabalho mais cedo hoje, vale a pena vir cá almoçar. Assim hoje temos para vos servir o seguinte:

Entrada

Creme de legumes

Peixe

Soufflé de peixe

Carne

Costeletas panadas com arroz de feijão vermelho

Vegetariano

Crepe com espinafres e cogumelos

Sobremesa

Mousse de chocolate, cartoccio de maçã, tiramisu, pudim de caramelo, leite creme de maracujá, maçã assada ou tiramisu com vinho moscatel, mel e maracujá