sábado, 6 de abril de 2013

Low Cost Menu Artemisia - Almoço 6|ABR|2013



Menu I
Entrada, prato e sobremesa
Starter, main course and dessert
20,00€

Menu II
Entrada ou sobremesa e Prato
Starter or dessert and main course
15,00€

Menu III
Prato
Main course
12,00€

Vinho a copo do dia
Wine by the glass
Donzel branco/white, Douro, 2011
2,50€
Fura rosé Douro, 2011
2,50€
Donzel tinto/red, Douro, 2007
3,00€

Os artigos deste menu ficam limitados ao stock existente.
All products in this menu are limited to the quantities in stock.

Notas:
Preços com IVA incluído à taxa em vigor
O restaurante disponibiliza uma lista variada de vinhos a copo.
O menu Artemísia só se encontra disponível de 2ª a 5ª feira ao jantar
e Sábados ao almoço.




Entrada
Starter
Portobello no forno com artemísia
Portobello mushroom with artemisia


Peixe
Fish
Bacalhau sous vide com creme de courgette e coentros
Sous vide codfish with courgette and coriander cream sauce


Carne
Meat
Lombinhos de porco preto com castanhas e vinho madeira
Black pig tenderloin with chestnut and madeira wine sauce


Vegetariano
Vegetarian
Risotto de chévre com compota de cebola
Goat cheese risotto with onion compote


Sobremesa
Dessert
Strudel de maçã verde com gelado de baunilha
Green apple strudel with vanilla ice-cream


Tiramisu
Tiramisu

Pudim de batata doce com gelado de limão
Sweet potato pudding with lemon ice cream

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