Entrada
Robalinho marinado em lima e funcho
Peixe
Pescada fresca com bacon, batata e
salteado de cogumelos e chalottas
Carne
Bochechas de porco preto, desfeita de
batata e morcela e mistura de alface
Vegetariano
Seitan à Portuguesa
Sobremesa
Tiramisu, Strudel de maçã verde com gelado de
chocolate, Mousse de chocolate, Bolo de chocolate com
frutos do bosque, Abacaxi curcuma com gelado de
morango, Portela com creme de ovos, Gaspacho de frutos
vermelhos ou Queijadinha de leite e ruibarbo
Bom Apetite!!!
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